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山花野鸟(园林花语)
曹林娣教授 2007-06-10
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花语是用花来表达人的语言,表示人的某种感情或愿望。它由一定的社会历史条件逐渐形成而为大众所公认。
在我国社会生活中与文字运用中也形成了不少花语。如:树中的银杏,代表古老文明,称为国树。花中的牡丹,代表繁荣富强,称为国花。草中的兰花,代表正气所宗,称为国香等。
一、祈福避邪的神物
在远古万物有灵观念的支配下,植物神灵早就出现在神话中的昆仑山和蓬莱仙岛上:“珠之树皆丛生,华实皆有滋味,食之皆不老不死”。
1、建木
树崇拜是早期人类所信奉的原始崇拜习俗之一,世界各地不同的民族有着不同的“树崇拜”类型,有的认为树木是“精灵住所”,树上有神的使者。
《淮南子·墬形》:“建木在都广,众帝所自上下。”
古人想像太阳象飞翔的鸟,“西”为太阳栖息在扶桑树上的大鸟巢,可让“众帝援之上下”的天梯“建木”。作为土地之神的“社树”,又成为本土本族的保护神、社稷神。
2、被神化的植物很多,略举数种:
[1]、石榴、葫芦
· 石榴又名安石榴。史载石榴乃汉武帝时,张骞出使西域从安石带回,故称安石榴。
· 但马王堆汉墓出土的医典中却记载早在西汉以前在中国即有石榴。
· 石榴集圣果、忘忧、繁荣、多子和爱情等吉祥意义于一身。
· 石榴果常被安排在莲花座上,两侧配以比作圣树和圣花的棕榈和莲花的枝叶。藏传佛教信徒认为红石榴为其七宝之一。《陀罗尼经》上说,取石榴枝寸截一千八段,两头涂酪蜜,一咒一烧尽千八遍,一切灾难悉皆除灭。
鬼子母神为婆罗门教中的恶神,哺育多达500个孩子。但她杀人儿子,以自啖食。据说是佛祖度鬼子母向善,让她不要再吃人,但恐其一时戒不了吃人肉的瘾,于是赐予她石榴作为代替,因为石榴味道酸甜,与人肉颇有相似之处。
· 潘岳的《安石榴赋》中:“遥而望之,焕若隋珠耀重渊;详而察之,灼若列宿出云间。千房同膜,千子如一,御饥疗渴,解醒止醉。”
· 南北朝开始,人们喜欢“榴开百子”的吉祥含义,是“多子多福”的象征。
· 葫芦是远古人类生存、救生的重要工具。距今约一万二千年前人类遭受了一场大洪水,据说是人类的始祖伏羲、女娲掏空了葫芦躲了进去,在水面上漂浮,得以活命。
· 葫芦为母性象征,含有新生、母爱等涵义。葫芦多子,有子孙满堂的寓意。由葫芦及其蔓带组成的装饰图案可以象征家族的绵延无穷,因为蔓与万同音,蔓带与万代谐音,寓意子子孙孙,万代长春吉祥涵义,用于落地罩、门把、铺地等地方。
[2]、桃
· 中国神话中说桃树是追日的夸父的手杖化成的。《山海经》载:“夸父与日逐走,入日,渴欲得饮,饮于河渭,河渭不足,北饮大泽,未至,道渴而死,弃其杖,化为邓林。(邓林即桃林)”。
· 春秋运斗枢》又说:“玉衡星散为桃”。
· 《太平御览》引《典术》上说:“桃者,五木之精也,故厌伏邪气者也。桃之精生在鬼门,制百鬼,故今作桃人梗著门,以厌邪气。”
· 桃制百鬼,鬼畏桃木。古人多用桃木制做种中厌胜避邪用品。如:桃印、桃符、桃剑、桃人等。
· 五代后蜀时开始在桃木板上书写春联,端午节,门上插桃枝,亦是桃可避邪气的习俗观念。
桃果有“仙桃”、“寿桃”之美称。源自神话西王母瑶池所植的蟠桃,三千年开花,三千年结果,吃了可增寿六百岁的传说。
[3]、松柏
· 松—
· 《花镜》云:“松为百木之长,……多节永年,皮粗如龙麟,叶细如马鬃,遇霜雪而不凋,
历千年而不殒”,宋代王安石在《字说》说:“松为百木之长,犹公也。故字从公。”
史载秦始皇巡游泰山,风雨骤至,在大松下避雨,后来封此树为“五大夫”,后人称此树为“五大夫松”。《幼学故事琼林》云:“竹称君子,松号大夫”,语亦由此来。松耐寒耐旱,阴处枯石缝中可生,冬夏常青,凌霜不凋,可傲霜雪。松能长寿不老,民俗祝寿词常有“福如东海长流水,寿比南山不老松”。
· 在书画中常有“岁寒三友”(松、竹、梅),以示吉祥。
· 在书画、器具、装饰中常有“松柏同春”、“松菊延年”、“仙壶集庆”(松枝、水仙、梅花、灵芝等集束瓶中)。松是广泛被视为吉祥的树种。
柏—
· 有贞德者,故字从白。白,西方正色也。“不同流合污,坚贞有节,地位高洁。”王安石在《字说》中云:“柏犹伯也,故字从白”。松为“公”,柏为“伯”,在“公侯伯子男”五爵中,伯列第三位,柏也比作“位列三公”。
· 《风俗通》载:魍魅喜食死人肝脑,惧于虎、柏。故阴宅陵墓多植柏立石虎。民间习俗也喜用柏木“避邪”。
· 在民俗观念中,柏的谐音“百”是极数,极言其多其全,诸事以百盖其全部:
· 百事、百鸟、百川等。故吉祥图案常见有:柏与“如意”图物合为“百事如意”,柏与桔子合成“百事大吉”(桔、吉音近)。
[4]、桂花、玉兰
桂花—
· 传说月中有桂树,下有一人名吴刚,为汉时西河人,学仙有过,谪伐月中桂,桂高五百丈,斫之,斧伐随合。月亮遂有桂月、桂宫、桂窟、桂魄、桂轮等别称,令清雅的桂花平添了几分仙气。
· 唐人称科举考试及第为折桂,所谓“人心高下月中桂” 。
· 折桂之典,源于晋武帝时应举对策最优的卻诜,他说:“我举贤良对策,是天下第一,犹如桂林一枝,昆山片玉。”
· 旧称子孙仕途昌达,尊荣显贵为“兰桂齐芳”。
· 园林书房外植桂,往往亦有望子折桂之意。
· 五代时燕山的窦禹钧生五个儿子,相继成材。大臣冯道赠诗曰:“燕山窦十郎,教子有义方,灵椿一枝老,丹桂五枝芳”。《三字经》也录史实有“窦燕山,有义方,教五子,名俱扬”。
· 桂音谐“贵”,有荣华富贵之意。有的习俗,新妇戴桂花,香且“贵”。
· 桂与莲籽合图,为“连生贵子”;桂与寿桃合图为“贵寿无极”等等。桂有吉祥寓意,源自谐音。
玉兰—
· 于早春先叶开花,又名望春花。玉兰冰清玉洁之质,素净莹润之容,绝不受淄尘所垢,诗人常为之颂咏,人们亦以它作为美好品质的寄托。
· 在装饰上又常因谐音借喻为玉堂(华贵门第的雅称),组合在传统的吉祥图案中,如玉 堂富贵,便是以玉兰、海棠、牡丹来象征的。
[5]、槐树
· “门前一棵槐,不是招宝,就是进财”。
· 《春秋元命苞》云:“树槐听讼其下”。戏曲《天仙配》也有槐荫树下判定婚事,后又送子槐下的情节。
· 《抱朴子》云:“此物至补脑,早服之令人发不白而长生”。《名医别录》云:“服之令脑满发不白而长生”。槐树益人,绿化常用,亦为风水布置所不可少。
· 《花镜》云:“人多庭前植之,一取其荫,一取三槐吉兆,期许子孙三公之意”。
· 槐是公相的象征。槐花、槐木都呈黄色,种子圆形,均有高贵之象。
· 《周礼·秋官·朝士》:“朝士掌建邦外朝之法,面三槐,三公位焉。” 三公即太正大臣、左大臣和右大臣。因称三公为三槐,称三公家为槐门。
· “东种桃柳(益马)、西种栀榆、南种梅枣(益牛)、北种柰杏”。
· 又“中门有槐,富贵三世,宅后有榆,百鬼不近”,前(旁)朴后榉等。
· 《相宅经纂》卷4有“门庭前喜种双枣,四畔有竹木青翠则进财”之说。
3、禁忌
· 门前植大树、院子正中栽植大树,树为木,门中有树,为“闲”;院中心植树为“困”。
· 庭院植松柏:东晋张湛,撰有《列子注》等。喜欢在斋前亲手种植松柏,袁山松出游时则喜欢叫侍从们唱挽歌。由于世人常在殡葬时种松柏、唱挽歌,所以当时的人们就说张湛“屋下陈尸”,说袁山松“道上行殡”。
· 桑—干宝的《搜神记》:家中只有父女二人,父远征,女穷居幽处,思念其父,乃戏马曰:“尔能为我迎得父还,吾将嫁汝。”父杀马后,暴皮于庭,女以足蹙之曰:“汝是畜生,而欲取人为妇耶!招此屠剥,如何自苦!”皮忽卷女而去,栖于树,女化为蚕。因名其树曰桑。桑者,丧也。
二、寄寓情感的载体
· 采菊东篱下,栽梦入花心,人的情感化作自然的魂灵而获得了生命。即使纤纤萝蔓、细细苔花,也情意绵绵。清张潮《幽梦影》曰:
· “梅令人高,兰令人幽,菊令人野,莲令人淡,春海棠令人艳,牡丹令人豪,蕉与竹令人韵,秋海棠令人媚;松令人逸,桐令人清,柳令人感。”
1、国花
· 世界各个国家、民族乃至各城市,都有自己钟爱的国花、市花,人们与花的对话,自有其独特的语言,花的自然生态习性、颜色、花数与不同的人群撞击出来的情感火花有所不同,花代表着民族的情感、精神。
· 日本—在平安时代以后,以樱花为国花,樱花花瓣小而相同,单朵樱花微不足道,千万朵樱花则绚烂一片,热烈,花期虽短,疯狂、果断、物哀。
· 一片片小小细细的粉红、洁白、嫩绿,叠加在一起,在某一个瞬间突然开放了自己,似云如霞,一夜间占满了全部春光,很快,又像雪花般飘飘而逝。
· 它经历短暂的灿烂后随即凋谢的“壮烈”。日本人认为人生短暂,活着就要像樱花一样灿烂,即使死,也该果断离去。 是武士道精神的象征。武士道是对死的一种觉悟 ,是就死之道。
荷兰—郁金香
· 在荷兰的传统故事里,有一则故事叙述着,一位同时被三位骑士追求的美丽少女,最后变成了花神郁金香。
· 红、白、黄、褐、紫红等,郁金香几乎包含了所有的艳丽色彩。这不就是博爱的精神吗?
· 法国—香根鸢尾(金百合花)
· 法国人浪漫,取体现自由乐观和光明磊落的香根鸢尾(金百合花)为国花;
· 保加利亚—玫瑰
· 保加利亚,以玫瑰为国花,玫瑰绚丽、芬芳、雅洁,象征勤劳、智能和爱大自然,应用不屈和坚忍不拔。
· 墨西哥取来自神话的仙人掌为国花
· 美国,用山楂花……
中国----牡丹、梅花
· 中国在1911年前,视牡丹为国花,爱她的雍容华贵、国色天香,是和平、幸福、繁荣、昌盛的象征;
· 1919年后,傲霜斗雪的梅花又成为国花,“梅格”象征着气节,成为中华民族的魂魄,梅花五瓣,又象征着“五福”
· 《本草纲目》称:“群芳中以牡丹为第一,故世谓‘花王’。”唐诗有“翠雾红云护短墙,豪华端称作花王”。唐徐夤赞“万万花中第一流”,唐时王公贵族以观赏牡丹为热,“花开花落二十日,一城
之人皆若狂”。
· 牡丹花姿美,花大色艳,富丽堂皇,雍容大度,欧阳修赞“天下真花独牡丹”,故有“富贵花”之号。长期以来,牡丹成为富贵、繁荣昌盛的象征,曾以之为国花,颐和园有“国花台”
· 牡丹与芙蓉、牡丹与长春花表示“富贵长春”;牡丹与海棠象征“光耀门庭”;牡丹与桃表示“长寿、富贵和荣誉”;牡丹与水仙是“神仙富贵”的隐语;牡丹与松树、寿石又是“富贵、荣誉与长寿”的象征;牡丹还常与荷花、菊花、梅花等画在一起,象征四季,牡丹代表春天所开的花。
· 梅花生性耐寒,天孕花蕾于隆冬寒风之中,率万木之先开花于冬末,“一树独先天下春”,所以是春的信使。
· 古有寄梅送春的典故,南朝宋盛弘之《荆州记》载:“陆凯与范晔相善,自江南寄梅花一枝,诣长安与晔,赠诗 曰:‘折梅使逢驿使,寄与陇头人。江南无所有,聊赠一枝春。’”
· 梅花,“铁杆虬枝绣古苔,群芳谱里百花魁”,兼具松柏之质与兰竺之姿,“既竺兰蕙而易株兮,复异乎松柏之不华”(朱熹《梅花赋》),梅花姿秀雅,风韵迷人,品格高尚节操凝重,“梅花百株高士宅”,玉洁冰清,象征着纯洁;傲骨嶙峋、贞姿劲质,又象征着坚韧和气节。
· 梅花有“花魁”之誉,风姿绰约,尤以横、斜、倚、曲、古、雅、苍、疏为美。
· 范成大《梅谱后序》云:“梅以韵盛,以格高,故以斜横疏瘦老枝怪奇者为贵。”苏轼《和秦太虚梅花》极赏“江头千树春欲暗,竹外一枝斜更好”,颇得梅的幽独闲静之趣和欹曲之美,成为网师园“竹外一枝轩”的立意。
2、“三教”共赏之竹
· 竹,秀逸有神韵,长青不败,象征青春永驻,年轻; 竹子潇洒挺拔、清丽俊逸,翩翩君子风度;竹子空心,象征谦虚;竹的特质弯而不折,折而不断,象征柔中有刚的做人原则; 竹节必露,竹梢拔高,比喻高风亮节; “高节人相重,虚心世所知”。
竹与佛教
· 竹子是佛教教义的象征,所谓“青青翠竹,尽为法身”:如节与节之间的空心,是佛教概念“空”
和“心无”的形象体现。
竹与道教
· 陶宏景认为在园内北宇植竹可使子嗣兴盛,并据五行之术解释道:“竹者为北机上精,受气于玄轩之宿也。所以圆虚内鲜,重阴含素。亦皆植根敷实,结繁众多矣。公(简文帝为相王时)试可种竹于内北宇之外,使美者游其下焉。尔乃无感机神,大致继嗣,孕既保全,诞亦寿考。”
· 东晋的王谢两世族大家都是天师道世家,他们南下后,不容于三吴土著贵族,只能在会稽周围开山辟田,深得“正始”以来名士风范,《世说新语·任诞》尝载王子猷(徽之)“尝暂寄人空宅住,便令种竹。或问:‘暂住何烦尔?’王啸咏良久,直指竹曰:‘何可一日无此君!’”
3、荷莲
· 《群芳谱·荷花》云:“花生池泽中最秀。凡物先华而后实,独此华实齐生,百节疏通,万窍玲珑,亭亭物表,出淤泥而不染,花中之君子也。”成为美丽、纯洁、坚贞的代表。
· 佛教以淤泥秽土比喻现实世界中的生死烦恼,以莲花比喻清净佛性,佛祖“转法轮”时,坐于“莲花座”,故成专坐,座势叫“莲花座势”。莲花于是成为“佛花”,为佛土神圣洁净之物,成为智慧与清净的象徵。莲花图案也成为佛教的标志。佛教的建筑、装修、器物也都有莲花图案。
· 周敦颐《爱莲说》,云:“水陆草木之花,可爱者甚蕃,予独爱莲之出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植,可远观而不可亵玩……莲,花之君子也。”
4、菊花
· 菊花不仅有飘逸的清雅、华润多姿的外观,幽幽袭人的清香,而且具有“擢颖凌寒飙”、“秋霜不改条”的内质,其风姿神采,成为温文尔雅的中华民族精神的象征,菊花也被视为国粹,自古受人爱重。
· 陶渊明采菊东篱,在闲适与宁静中偶然抬起头见到南山,人与自然的和谐交融,这种自然、平和和超逸的境界,犹如千年陈酒,能让人品味出无限韵味,人们从中获得的文化快感涌动于心底
千余年,这是中国文化人生存意义上的美学观,一种生存哲学。菊花也被称为 “花之隐逸者”。 东篱,成为菊花圃的代称。
人们赞其品貌,或美其风神,或借以言志:朱淑真“宁可抱香株上老,不随黄叶舞秋风” ;她“不与百卉同其盛衰” 、“寒花开已尽,菊蕊独盈枝”,“冷霜留晚节,殿岁夺春华”,一身傲骨。
5、槐与文人学士的关系
· 槐与文人学士的关系,大致都与科举入仕有关。宋代学士院第三厅学士閤,当前有一巨槐,素号槐厅,旧传居此閤者,多至入相。
· 唐李淖《秦中岁时记》载:“进士不第,当年七月复献新文,求拔解,曰:‘槐花黄,举子忙’。”
“幻境槐安梦” ,南柯一梦的主人翁淳于棼,也是在古槐树下饮酒,醉后梦入古槐穴,成了大槐安国的驸马,任南柯太守三十年,享尽荣华富贵。醒后在槐下见一大蚁穴,南枝又有一小蚁穴,即梦中的槐安国和南柯郡。
6、海棠——满园春、阖家福
· 海棠有西府海棠、垂丝海棠、贴梗海棠等品种,原产我国。唐段成式《酉阳杂俎》引用李德裕《平泉山居草木记》:“花名中之带海者,悉从海外来。” 宋程琳有“海外移根灼灼奇,风情闲丽比应稀”的诗,以为海棠移种于国外。
· 海棠花姿潇洒,花开似锦,有“花贵妃”、“花尊贵”之美称。海棠花窈窕春风前,“雪绽霞铺锦水头,占春颜色最风流”,海棠成为春天的象征。
7、紫藤——仙境
· 《史记·老子韩非列传》“于是 老子 乃著书上下篇,言道德之意五千余言而去,莫知其所终” 司马贞 索隐引 汉 刘向 《列仙传》:“ 老子 西游,关令 尹喜 望见有紫气浮关,而 老子 果乘青牛而过也。”后遂以“紫气东来”表示祥瑞。 清 洪升 《长生殿·舞盘》:“紫气东来, 瑶池 西望,翩翩
青鸟庭前降。”
结语——花卉的养生保健作用
1、花粉
· 花粉是显花植物的繁殖细胞,俗称“百花精”,营养价值很高,古希腊神话中曾有“天上神仙们不食人间烟火,只吃朝露花粉”之说;
· 鲜花盛开时产生大量花粉,含有96种物质,包括22种氨基酸、1千种维生素、80多种活性蛋白酶,丰富的蛋白质(是牛肉、鸡蛋和乳酪的七八倍)、糖类、酶、有机酚、淀粉以及铁、锌、钾等微量元素。
2、花香
· 花香大多来自花蕊中蕊柱内芳香油脂腺体分泌出来的香精油,主要成分为酯类或内酯类的有机物、萜类的烯醇等混合物。花香不但使人振奋精神,解除疲劳,还可治病:如桂花杀菌消炎、止咳平喘,可治疗支气管炎;丁香,安神醒脑、镇痛(牙疼)……
3、家庭养花“三宜”
[1]·宜养吸毒能力强的花卉。蜡梅、石榴植株、金鱼草、美人蕉、牵牛花、唐菖蒲、石竹、水仙、紫茉莉、菊花、虎耳草、吊兰、芦荟、虎尾兰 ;
[2]·宜养能分泌杀菌素的花卉。茉莉、丁香、金银花、牵牛花等;
[3]·宜养“互补”功能的花卉。大多数花卉白天主要进行光合作用,吸收二氧化碳,释放出氧气。夜间进行呼吸作用,吸收氧气,释放二氧化碳。仙人掌类则恰好相反。
4、居室养花“三忌”
· [1]忌多养散发浓烈香味和刺激性气味的花卉。如兰花、玫瑰、月季、百合花、夜来香等都能散发出浓郁的香气。
· [2]忌摆放数量过多。夜间大多数花卉会释放二氧化碳,吸收氧气,与人“争气”。
· [3]忌室内摆放有毒性的花卉。如夹竹桃、水仙花 、含羞草 等。