【题名】天堂美食

【丛书名】吴文化丛书

【分类】TS972.182.53

【作者】孙良方主编

【其它作者】毕晓华摄影

【分辑号】

【分辑名】

【版本项】

【出版地】南京

【出版者】江苏美术出版社

【出版时间】1998

【页数】96页

【尺寸】20cm

【ISBN】7-5344-0821-0

【价格】CNY50.00

【地方主题】苏州  

【馆藏信息】[苏州图书馆]TS972.182.53/4

【附注】
本书荟萃了苏州地区各大旅游饭店的特色菜肴，总结了苏州菜的挖掘、发展、改良、创新的经验。